Походный туризм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Мясная тушенка довольно несложно приготавливается в кастрюле-скороварке. На 1 кг сырого мяса (говядины, баранины и свинины) добавляют 2 головки чеснока, 4 лавровых листочка и 10-12 горошин черного перца.

В скороварку помещают мясо, предварительно отмытое от мелких косточек и крови, нашпигованное чесноком (на куске мяса ножом сделать несколько крестообразных надрезов, в которые «утопить» очищенные и обвалянные в соли дольки чеснока: мясо пропитывается соком чеснока и солится изнутри). Воды в кастрюлю наливают столько, чтобы вместе с погруженным мясом уровень ее не превышал половины кастрюли. Добавить соль (0,5 ст. ложки), скороварку закрыть, и от начала шипения клапана, выдержать на огне 25-30 мин для говядины и 20 мин для баранины или свинины.

Пока мясо варится, можно простерилизовать банки и приготовить приправу. Для этого в небольшой эмалированной кастрюле или кружке кипятят в течение 3-5 мин (в 100 мл воды) перец, лавровый лист и мяту. Когда мясо готово, его в горячем виде раскладывают в горячие стерилизованные банки, добавляют приправу и мелко нарезанный чеснок (вторую головку чеснока) . Затем доливают из скороварки бульон и сверху (приблизительно на 1 см) слой растопленного жира или топленого масла так, чтобы до края банки оставалось пустое пространство (около 1 см), и тотчас банки закатывают крышками. Приготовленные таким образом консервы хранятся при комнатной температуре один-два месяца.

Сухари для похода готовят следующим образом. Буханку ржаного (черного) хлеба режут ломтями на 6-8 частей (или мельче). Укладывают на решетку и ставят в холодный духовой шкаф газовой плиты. Температуру повышают постепенно до 110-120°С и сушат с приоткрытой дверцей шкафа 1,5-2 часа пока сухари не зарумянятся, но еще не затвердеют. Затем выключают духовку и досушивают их на воздухе до полного затвердения. Получаются отличные «быстрорастворимые» сухари! Так же можно приготовить сухари и из пшеничного (белого) хлеба.

Сухофрукты для компота и каш несложно заготовить дома. Для этого фрукты (лучше яблоки и груши) режут мелкими дольками, помещают на горячий противень и ставят в горячий жарочный шкаф для.первичной просушки, которую проводят при минимальной температуре с приоткрытой дверцей шкафа 1-2 часа. Затем противень вынимают, дают фруктам остыть и подсушенные ссыпают в марлевый мешок, который подвешивают в теплое место (над плитой или над батареей отопления). Время от времени фрукты перемешивают и через 2-3 недели получают превосходную компотную заготовку, которую рекомендуется до похода хранить в стеклянной банке, закрытой пергаментом.

Точно так же заготавливают заправку для супа — смесь сушеных моркови, лука, свеклы и ароматных трав.


просмотров: 2283
Booking.com
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Шезлонг Azzura 705022 Regina Капучино (массив сосны)
Шезлонг Azzura 705022 Regina Капучино (массив сосны)
Габаритные размеры ВхШхГ 930x730x1870 мм. Шикарный деревянный шезлонг с подлокотниками Регина станет вашем излюбленным местом для отдыха на загородном участке. Конструкцией предусмотрено три положения спинки сидя, полусидя и лежа. Реечная поверхность...

Цена:
26250 руб

Шезлонг Azzura 710091 Dani Sun Ротанг светлый / Подушка бежевая
Шезлонг Azzura 710091 Dani Sun Ротанг светлый / Подушка бежевая
Габаритные размеры ВхШхГ 540 / 990x700x1450 / 2000 мм. Роскошный плетеный шезлонг Дани Сан с мягким матрасом в комплекте. Угол наклона спинки регулируется с помощью специального клапана на правом подлокотнике. Съемный матрас со стеганой спинкой крепится к спинке шезлонга при помощи тонких ремешков.
Преимущества
трансформер угол спинки можно регулировать, не вставая с шезлонга;
удобный имеет подлокотники для дополнительного комфорта;
мягкий съемный матрас в комплекте;
стильный и практичный материал сплетен из искусственного ротанга.

Размеры
в разложенном виде (ВхШхГ) 540 х 700 х 2000 мм;
с поднятой спинкой (ВхШхГ) 990 х 700 х 1450 мм.

Шезлонг полностью сплетен из искусственного ротанга светлого с вкраплениями оттенка. Этот материал отличается прочностью и практичностью, не боится влаги и жаркого солнца, надолго сохраняя первозданный вид. Матрас в комплекте имеет съемный чехол с наполнением из поролона.
...

Цена:
22540 руб

Мультитул Gerber "Center-Drive 30-001193N", цвет: темно-серый
Мультитул Gerber "Center-Drive 30-001193N", цвет: темно-серый
Описание мультитула коробка:
При проведении ремонта, будь-то починка бытовой техники или автомобиля, важно использовать исключительно надежные и удобные инструменты, ведь от этого зависит качество выполненной работы. Инженеры как нельзя лучше понимают это и специально создали современный, высококачественный мультитул. Представленный мультиинструмент выгодно отличается отменным качеством сборки и хорошей прочностью, обусловленной металлической конструкцией (корпус изготовлен из анодированного алюминия, а инструменты – из нержавеющей стали).

Мультитул имеет довольно много разнообразных инструментов "на борту", среди которых присутствуют:

пассатижи (которые также выполняют функции плоскогубцев, острогубцев и кусачек);
клинок с прямой заточкой;
1 клинок с серрейторной заточкой;
два держателя для бит-насадок (основной/дополнительный);
напильник с двухсторонней насечкой (крупная и мелкая);
гвоздодер;
открывалка;
шило;
линейка с разметкой дюймов и сантиметров.
Следует отметить, что большинство компонентов мультитула являются комбинированными, ввиду чего один инструмент имеет несколько функций, что позитивно сказывается на компактности представленного мультитула.

На всех инструментах модели присутствует специальное покрытие черного цвета, которое эффективно защищает их от коррозии.

Особенности:

материал корпуса – анодированный алюминий;
материал инструментов – высококачественная нержавеющая сталь;
на инструментах мультитула присутствует защитное покрытие черного цвета;
в комплекте с моделью предоставляются 12 съемных бит-насадок;
количество выполняемых мультитулом функций – 14....

Цена:
8220 руб

Нож складной туристический Ruike L31-B, цвет: черный
Нож складной туристический Ruike L31-B, цвет: черный
В линейке ножей “L” от бренда Ruike в основном, присутствуют относительно небольшие, многофункциональные ножи. Благодаря стараниям инженеров и конструкторов компании Ruike, в довольно компактном корпусе удалось разместить сразу несколько полезных инструментов, необходимость в которых может возникнуть практически в любой момент.
Модель L31 располагает острым клинком с прямой заточкой, выполненным в форме Drop-point, небольшим лезвием с серрейторной (волнообразной) заточкой, подпружиненными ножницами, многофункциональным шилом, открывалкой, совмещенной с отверткой (прямой шлиц), штопором и небольшим откидным кольцом. В рукояти также располагаются съемные щипцы.
Материалом выше представленных инструментов является сталь марки Sandvik 12C27, которая производится в Швеции. Она имеет отлично сбалансированный состав, хорошую ударную вязкость и коррозионную стойкость, ввиду чего не ржавеет даже при длительном контакте с водой.
Накладки на рукоять ножа Ruike L31 имеют фактурную поверхность и были выполнены из G10. Этот материал сам по себе довольно приятен на ощупь, а продуманные формы рукояти и ее тщательно проработанная поверхностность обеспечивают прекрасное сцепление с ладонью даже при работе в перчатках.

Особенности:
- тип конструкции ножа — складная;
- в открытом виде длина ножа составляет 197 мм, в сложенном — 114 мм;
- длина клинка — 85;
- толщина лезвия у обуха составляет 3 мм;
- клинок модели Ruike L31 имеет форму Drop-point и прямую заточку режущей кромки;
- количество дополнительных инструментов — 7 + стеклобой;
- клинок и большинство инструментов в закрытом и открытом положении фиксируются с помощью замка типа Slip-Joint;
- для изготовления клинка и дополнительных инструментов применяется сталь с маркировкой Sandvik 12C27;
- уровень твердости составляет 58-59 единиц по шкале Роквелла;
- накладки на рукоять выполнены из стеклопластика G10 и могут иметь черный, коричневый или темно-зеленый цвет;
- вес модели L31 — 166,5 грамм.
Гарантия: Для модели Ruike L31, на протяжении 5 летнего срока с момента покупки, действует официальная гарантия от производителя.

Инструменты:
Длинное лезвие
Ножницы
Инструмент для закручивания проволоки
Открывалка для бутылок
Большая отвертка 6,5 мм
Инструмент для оголения провода
Скальпель
Шило
Инструмент для работы с проводом большего диаметра
Ключ для велосипедных спиц
Отверстие для нитки
Малая отвертка 3 мм
Стропорез
Карманная клипса
Штопор
Стеклобой
Кольцо для ключей/ темляка
Пинцет
...

Цена:
3400 руб

Нож складной туристический Ruike L11-N, цвет: коричневый
Нож складной туристический Ruike L11-N, цвет: коричневый
Небольшой складной нож, как во время похода, так и в повседневной жизни является просто незаменимым предметом, с помощью которого можно решить огромное количество задач. От элементарного — отрезать вылезшую нитку на одежде, до проведения ремонта, приготовления пищи и обустройства лагеря в полевых условиях. Ruike L11 прекрасно подойдет для всех выше обозначенных ситуаций. Данный нож справится с разнообразными продуктами, бумажными/картонными упаковками, резиной, пластиком и даже древесиной (например, с тонкими ветками). Его клинок выполнен в форме Drop-point и имеет прямую заточку режущей кромки, что позитивно сказывается на качестве реза. Для изготовления лезвия данного ножа используется закаленная нержавеющая сталь марки Sandvik 12C27. В открытом и закрытом положении клинок L11 фиксируется замком типа Slip-Joint. Применение данного механизма позволило максимально упростить конструкцию ножа и сделать ее интуитивно понятной для каждого пользователя. Рукоять «складника» Ruike L11 состоит из металлических лайнеров и накладок из полимера — G10. Данный материал имеет высокий уровень прочности, долговечен, не боится влаги и практически не «выгорает» под воздействием солнечных лучей.

Особенности:
тип ножа по конструкции — складной;
в открытом виде длина ножа составляет 197 мм;
в сложенном положении L11 имеет длину 114 мм;
длина клинка составляет 85 мм, а его толщина у обуха — 3 мм;
форма лезвия — Drop-point;
тип заточки режущей кромки — прямая;
поверхность клинка обработана методом сатинирования;
для изготовления лезвия ножа Ruike L11 применяется сталь марки Sandvik 12C27;
твердость клинка составляет 58-59 HRC;
тип запирающего механизма — Slip-Joint;
накладки на рукоять выполнены из ударопрочного полимера — G10;
есть вариации данного ножа с черной, коричневой и темно-зеленой рукоятью;
этот нож штатно укомплектован съемной металлической клипсой;
вес модели L11 составляет 84,5 грамма.

Инструменты:
Длинное лезвие
Карманная клипса Компактный пинцет
Стеклобой
Гарантия: Период действия официальной гарантии, предоставляемой производителем на складной нож Ruike L11 составляет 5 лет.
...

Цена:
2390 руб

Нож складной туристический Ruike S31-B, цвет: черный
Нож складной туристический Ruike S31-B, цвет: черный
Даже при выборе наиболее компактного складного ножа, порой хочется чтобы он также имел хороший функционал, дабы с его помощью можно было выполнить как можно больше разнообразных задач, начиная от приготовления пищи и до обустройства лагеря на природе. Ruike S31 отлично сочетает в себе компактность и наличие наиболее необходимых инструментов, сохраняя при этом простоту и надежность. Габариты данной модели, позволяют с легкостью носить ее в кармане брюк или куртки.
Помимо острого клинка, выполненного в форме Drop-point, модель S31 также имеет небольшие подпружиненные ножницы и отвертку с плоским шлицем, совмещенную со стропорезом и открывалкой. Для изготовления выше описанных инструментов применяется закаленная нержавеющая сталь марки Sandvik 12C27 (Швеция).
Фиксация выбранного инструмента в закрытом или открытом положении осуществляется с помощью замка типа Slip-Joint, который по совместительству выполняет роль бекспейсера.
Рукоять модели Ruike S31, как и у прочих представителей данной линейки состоит из пары металлических лайнеров и накладок из G10 с фактурной поверхностью. Данная модель доступна в трех цветовых решения, с черной, коричневой или темно-зеленой рукоятью (имеется ввиду расцветка накладок из G10).

Особенности:
нож Ruike S31 имеет складную конструкцию;
в открытом виде длина данного ножа составляет 12,2 см, а в сложенном — 7,1 см;
длина клинка — 5,3 см, а его толщина у обуха равняется 2,0 мм;
клинок выполнен в форме Drop-point и имеет прямую заточку режущей кромки;
поверхность лезвия обработана методом сатинирования;
количество дополнительных инструментов — 2;
клинок а также дополнительные инструменты выполнены из нержавеющей стали марки Sandvik 12C27;
твердость клинка по шкале Роквелла составляет 58-59 единиц (HRC);
тип замка — Slip-Joint;
накладки на рукоять выполнены из G10 и могут иметь черный, коричневый или темно-зеленый цвет;
в торцевой части есть приспособление для крепления темляка;
Гарантия: Складной нож Ruike S31 имеет официальную пятилетнюю гарантию от производителя.

Инструменты:
Длинное лезвие
Кольцо для ключей/темляка
Ножницы
Открывалка для бутылок
Стропорез
Малая отвертка 4 мм
...

Цена:
1900 руб

Нож складной туристический Ruike S31-G, цвет: зеленый
Нож складной туристический Ruike S31-G, цвет: зеленый
Даже при выборе наиболее компактного складного ножа, порой хочется чтобы он также имел хороший функционал, дабы с его помощью можно было выполнить как можно больше разнообразных задач, начиная от приготовления пищи и до обустройства лагеря на природе. Ruike S31 отлично сочетает в себе компактность и наличие наиболее необходимых инструментов, сохраняя при этом простоту и надежность. Габариты данной модели, позволяют с легкостью носить ее в кармане брюк или куртки.
Помимо острого клинка, выполненного в форме Drop-point, модель S31 также имеет небольшие подпружиненные ножницы и отвертку с плоским шлицем, совмещенную со стропорезом и открывалкой. Для изготовления выше описанных инструментов применяется закаленная нержавеющая сталь марки Sandvik 12C27 (Швеция).
Фиксация выбранного инструмента в закрытом или открытом положении осуществляется с помощью замка типа Slip-Joint, который по совместительству выполняет роль бекспейсера.
Рукоять модели Ruike S31, как и у прочих представителей данной линейки состоит из пары металлических лайнеров и накладок из G10 с фактурной поверхностью. Данная модель доступна в трех цветовых решения, с черной, коричневой или темно-зеленой рукоятью (имеется ввиду расцветка накладок из G10).

Особенности:
нож Ruike S31 имеет складную конструкцию;
в открытом виде длина данного ножа составляет 12,2 см, а в сложенном — 7,1 см;
длина клинка — 5,3 см, а его толщина у обуха равняется 2,0 мм;
клинок выполнен в форме Drop-point и имеет прямую заточку режущей кромки;
поверхность лезвия обработана методом сатинирования;
количество дополнительных инструментов — 2;
клинок а также дополнительные инструменты выполнены из нержавеющей стали марки Sandvik 12C27;
твердость клинка по шкале Роквелла составляет 58-59 единиц (HRC);
тип замка — Slip-Joint;
накладки на рукоять выполнены из G10 и могут иметь черный, коричневый или темно-зеленый цвет;
в торцевой части есть приспособление для крепления темляка;
Гарантия: Складной нож Ruike S31 имеет официальную пятилетнюю гарантию от производителя.

Инструменты:
Длинное лезвие
Кольцо для ключей/темляка
Ножницы
Открывалка для бутылок
Стропорез
Малая отвертка 4 мм
...

Цена:
1900 руб

Стол складной "Green Glade", 120 х 60 х 70 см F122
Стол складной "Green Glade", 120 х 60 х 70 см F122
Стол "Green Glade" прекрасно подойдет для отдыха на природе или на даче. Стол удобно и компактно складывается, легко раскладывается. Каркас выполнен из алюминия, материал столешницы - прочный пластик серого цвета.

Размер стола (в разобранном...

Цена:
3619 руб

Нож складной туристический Ruike S22-B, цвет: черный
Нож складной туристический Ruike S22-B, цвет: черный
Когда вы едете на природу с рюкзаком, который необходимо нести самостоятельно, имеет значение вес каждого взятого с собою предмета. Компания Ruike предлагает возможность уменьшить общий вес снаряжения, не экономя на собственном комфорте. Вместо обыкновенного походного ножа возьмите с собою Ruike S22 – многофункциональный складной инструмент. Благодаря дополнительным функциональностям, он поможет справиться с некоторыми дополнительными видами работ, для которых потребовалось бы брать отдельные инструменты. Главный элемент Ruike S22 – это нож. Его клинок имеет длину 53 мм, тогда как толщина обуха не превышает 2 мм. Удобная форма, которую в ножевой индустрии принято называть drop-point, делает нож чрезвычайно удобным и универсальным. Лезвие заточено по всей длине линии реза ровно и выполнять повторную заточку ножа не сложно даже самостоятельно при помощи ручных инструментов. Поверхность лезвия хорошо отшлифована и ухаживать за ней также не сложно. Открывается нож вручную, для чего на клинке есть специальная насечка, за которую его можно поддеть. А в открытом положении он удерживается при помощи фиксатора Slip-joint. Хотя такой механизм и не дает совершенно жесткой фиксации, он предотвращает случайное складывание этого ножа.
Помимо ножа, модель Ruike S22 располагает еще и складными ножницами, которые открываются так же, как и основной клинок. Они компактные, но довольно практичные и позволят легко вскрывать упаковку, разрезать различные шнурки и аккуратно обрезать нитки.
Оба инструмента сделаны из стали 12С27 – отлично сбалансированной нержавейки. Такой металл закаляется при низких температурах, получая твердость около 58-59 HRC. Он прекрасно защищен от ржавления и прост в уходе, что существенно упрощает использование ножа Ruike S22 в туристических целях.
Рукоятка данной модели выполнена из стеклопластика, известного под названием G10. Это качественный, долговечный материал с композитной структурой. Хотя он совсем легкий, стеклопластик имеет большой запас прочности. Кроме того, в течение длительного времени он сохраняет насыщенный исходный цвет, поскольку не выгорает даже на солнце. Кстати говоря, производители предлагают выбор сразу из трех вариантов рукояток для этой модели: черной, зеленой и коричневой.
Для удобства ношения ножа и чтобы он не потерялся случайно, в модели Ruike S22 предусмотрено наличие металлического кольца для темляка и прижимной клипсы для фиксации на поясе или в кармане.

Особенности:
карманный нож для туризма и повседневного использования;
модель отличается компактными размерами;
вес ножа равен 43 грамма;
лезвие ножа имеет длину 53 мм;
форма клинка соответствует drop-point;
используется сталь 12С27;
металл закален до твердости 59 HRC;
рукоятка выполнена с использованием стеклопластика;
на выбор есть три расцветки ручек ножа;
для ножа установлен замок Slip-joint.
Гарантия: На пять лет предоставляется официальная гарантия каждому покупателю складных ножей Ruike S22.

Инструменты:
Длинное лезвие
Кольцо для ключей/темляка
Ножницы
...

Цена:
1670 руб

Спальный мешок-одеяло Outwell "Camper Supreme", правосторонняя молния, с подголовником, цвет: бюризовый, 235 х 90 см
Спальный мешок-одеяло Outwell "Camper Supreme", правосторонняя молния, с подголовником, цвет: бюризовый, 235 х 90 см
Модель с серьезно расширенным утеплением, рассчитанная на температуры до -9 по Цельсию. Невероятно мягкий хлопок внутренней части украшен аккуратным рисунком, в качестве утеплителя – Isofill, а верх выполнен из поликоттона. Капюшон - на молниях, в конструкцию встроены стакан для ног и подушка.

Особенности:
- Изменяемая ширина 80-100 см позволяет найти баланс между теплом и свободой движений
- Возможность частично расстегнуть верх и получить одеяло шириной 120 см.
- Теплый стакан для ног с подкладкой из флиса с прорезом на молнии.
- Ультрамягкий микротрикотаж в подкладке подголовника.
- В подголовнике расположен карман на молнии для подушки.
- Подголовник снимается, и после этого спальный мешок можно использовать как одеяло.
- Компрессионная сумка.
...

Цена:
9665 руб



2003 Copyright © «Parus.Peterlife.ru» Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Походы СПб, рафтинг, конные походы, детский туризм, рыбалка, туры, аренда коттеджей
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
  Яндекс цитирования Яндекс.Метрика