Походный туризм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

 

Мясная тушенка довольно несложно приготавливается в кастрюле-скороварке. На 1 кг сырого мяса (говядины, баранины и свинины) добавляют 2 головки чеснока, 4 лавровых листочка и 10-12 горошин черного перца.

В скороварку помещают мясо, предварительно отмытое от мелких косточек и крови, нашпигованное чесноком (на куске мяса ножом сделать несколько крестообразных надрезов, в которые «утопить» очищенные и обвалянные в соли дольки чеснока: мясо пропитывается соком чеснока и солится изнутри). Воды в кастрюлю наливают столько, чтобы вместе с погруженным мясом уровень ее не превышал половины кастрюли. Добавить соль (0,5 ст. ложки), скороварку закрыть, и от начала шипения клапана, выдержать на огне 25-30 мин для говядины и 20 мин для баранины или свинины.

Пока мясо варится, можно простерилизовать банки и приготовить приправу. Для этого в небольшой эмалированной кастрюле или кружке кипятят в течение 3-5 мин (в 100 мл воды) перец, лавровый лист и мяту. Когда мясо готово, его в горячем виде раскладывают в горячие стерилизованные банки, добавляют приправу и мелко нарезанный чеснок (вторую головку чеснока) . Затем доливают из скороварки бульон и сверху (приблизительно на 1 см) слой растопленного жира или топленого масла так, чтобы до края банки оставалось пустое пространство (около 1 см), и тотчас банки закатывают крышками. Приготовленные таким образом консервы хранятся при комнатной температуре один-два месяца.

Сухари для похода готовят следующим образом. Буханку ржаного (черного) хлеба режут ломтями на 6-8 частей (или мельче). Укладывают на решетку и ставят в холодный духовой шкаф газовой плиты. Температуру повышают постепенно до 110-120°С и сушат с приоткрытой дверцей шкафа 1,5-2 часа пока сухари не зарумянятся, но еще не затвердеют. Затем выключают духовку и досушивают их на воздухе до полного затвердения. Получаются отличные «быстрорастворимые» сухари! Так же можно приготовить сухари и из пшеничного (белого) хлеба.

Сухофрукты для компота и каш несложно заготовить дома. Для этого фрукты (лучше яблоки и груши) режут мелкими дольками, помещают на горячий противень и ставят в горячий жарочный шкаф для.первичной просушки, которую проводят при минимальной температуре с приоткрытой дверцей шкафа 1-2 часа. Затем противень вынимают, дают фруктам остыть и подсушенные ссыпают в марлевый мешок, который подвешивают в теплое место (над плитой или над батареей отопления). Время от времени фрукты перемешивают и через 2-3 недели получают превосходную компотную заготовку, которую рекомендуется до похода хранить в стеклянной банке, закрытой пергаментом.

Точно так же заготавливают заправку для супа — смесь сушеных моркови, лука, свеклы и ароматных трав.


просмотров: 2397
Booking.com
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Силиконовый суп воронка кухонный гаджет инструменты правах дефлектор приготовления инструмент

88,72 руб.
End Date: 30.09 09:52
Buy It Now for only: US 88,72 руб.
Buy it now |
6X силикон всасывания крышка-панорамной котелок стрейч Пробка крышка комплект R

347,70 руб.
End Date: 28.09 09:34
Buy It Now for only: US 347,70 руб.
Buy it now |
Силиконовая лопатка кухонные принадлежности 20 дизайн приготовления выпечки торт глазурь инструментами микширования

77,92 руб.
End Date: 25.09 08:53
Buy It Now for only: US 77,92 руб.
Buy it now |
Силиконовый залить суп воронка кухонный гаджет инструменты воды дефлектор приготовления инструмент

63,11 руб.
End Date: 15.10 10:40
Buy It Now for only: US 63,11 руб.
Buy it now |
Резак нержавеющая сталь нож терки овощей, инструменты, кухни, готовки аксессуары

132,18 руб.
End Date: 29.09 11:03
Buy It Now for only: US 132,18 руб.
Buy it now |
Домашняя кухня плита фольга пластины предотвращают масло всплеск приготовления горячей перегородки кухонный инструмент

128,77 руб.
End Date: 13.10 10:55
Buy It Now for only: US 128,77 руб.
Buy it now |
Сделай сам из нержавеющей стали мясо повар плесень тефтели совок мяч производитель кухонный гаджет инструмент

180,53 руб.
End Date: 12.10 09:15
Buy It Now for only: US 180,53 руб.
Buy it now |
Из нержавеющей стали для кухни гаджеты приготовления инструменты лезвие лук резчик измельчитель новый

267,94 руб.
End Date: 12.10 09:31
Buy It Now for only: US 267,94 руб.
Buy it now |
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Термос 1л.
Термос 1л.
Термос предназначен для чая и кофе. Термос не подходит для любых напитков, содержащих жир (например, молоко, какао и т.п.). Свойства поддержания температуры напитка: - через 1 час - около 88°C, - через 2 часа - около 83°C, - через 4 часа - около 78°C, - через 6 часов - около 71°C. Идеальная температура свежесваренного кофе, согласно European Coffee Brewing Centre, составляет 80-85°C. Таким образом, теплоизоляционные свойства термоса позволят поддерживать идеальную температуру кофе на протяжении долгого времени. Специальная пробка для пикника позволяет закрыть термос, чтобы напиток не выливался. Таким образом, вы всегда можете взять с собой термос с вашим любимыми напитком, не переживая, что жидкость прольется. Стеклянная емкость сделана из 2-х слоев тонкого стекла с вакуумом между внутренним и внешним стеклами....

Цена:
7870 руб

Бинокль КОМЗ БПЦ 10х40 бинокль
КОМЗ БПЦ 10х40 бинокль
Призменный полевой бинокль БПЦ 10x40 (с центральной фокусировкой) предназначен для наблюдений за дичью на охоте, за поведением животных и птиц в естественной среде обитания, подойдёт для туристов и путешественников.

Основные характеристики бинокля БПЦ 10x40
Облегчённый корпус из алюминиевых сплавов, нескользящее покрытие из искусственной кожи
Поставляется в комплекте с шейным ремешком, защитными крышками окуляров, мягким чехлом из кожзаменителя
Увеличение 10х, диаметр объективов 40 мм, широкое видимое поле зрения (65°), удаление выходного зрачка 12 мм
Призмы Порро, линзы с многослойным просветляющим покрытием
Центральная фокусировка, регулировка межзрачкового расстояния

Конструктивные особенности бинокля БПЦ 10x40
Бинокль БПЦ 10x40 выполнен в корпусе из алюминиевых сплавов, которые характеризуются высокой коррозионной стойкостью и теплопроводностью, имеют малый удельный вес, что позволяет уменьшить общий вес конструкции (немаловажная особенность для биноклей с большой апертурой). Прочное покрытие из кожзаменителя (цвет - чёрный) не скользит в руках и обеспечивает дополнительную защиту от незначительных механических повреждений (например, царапин или несильных ударов) и пыли. Прибор способен работать как в сильную жару, так и на морозе, температурный диапазон очень широк: от -40°С до +50°С.
Классическая призменная конструкция (тип призм - Porro) обеспечивает более стереоскопическое изображение, благодаря явлению полного внутреннего отражения потери света в системе минимальны (по сравнению с призмами Roof). Для увеличения светопропускания на поверхности линз нанесено многослойное просветляющее покрытие, изображение получается ярким и контрастным, цвета сохраняют естественность. Светосильные объективы помогут сохранить яркость картинки даже при снижении уровня освещения.
Система центральной фокусировки позволяет навести резкость одновременно на оба окуляра. Отрегулировав положение тубусов объективов относительной центральной оси бинокля, пользователь сможет настроить прибор для индивидуального использования (под собственную базу глаз).

Бинокль БПЦ 10x40 поставляется в комплекте с шейным ремешком, защитными крышками окуляров, мягким чехлом из кожзаменителя....

Цена:
6390 руб

Рюкзак Nova Tour "Дельта 60 V2", цвет: серый, синий, 60 л
Рюкзак Nova Tour "Дельта 60 V2", цвет: серый, синий, 60 л
Рюкзак Nova Tour "Дельта 60 V2" создавался под девизом "Все гениальное просто". Все необходимое снаряжение, и даже немного больше, поместится в увеличенное по диаметру основное отделение и три вместительных кармана, расположенных на фронтальной и боковых частях рюкзака. Комфорт при переноске обеспечивают мягкие подушки Air Mesh, играющие вместе с поясом роль подвесной системы. Если вам во время перехода потребуется снять верхнюю одежду, то ее можно удобно нести, перекинув через боковую стяжку рюкзака, и быстро одеть, если станет прохладнее. Вы не испытаете неудобств с погрузкой рюкзака благодаря удобным транспортировочным ручкам. На концах боковых стяжек имеются липучки для закрепления излишков стропы.

Что взять с собой в поход?. Статья OZON Гид...

Цена:
3490 руб

Зажигалка Zippo "Classic. Bats/Moon", 3,6 х 1,2 х 5,6 см
Зажигалка Zippo "Classic. Bats/Moon", 3,6 х 1,2 х 5,6 см
Зажигалка Zippo "Classic. Bats/Moon" станет хорошим подарком курящим людям. Корпус зажигалки выполнен из высококачественной латуни и оформлен рельефным изображением. Изделие ветроустойчиво - легко приводится в действие на улице.
Стиль...

Цена:
2831 руб

Термос для продуктов Tescoma "Family", цвет: салатовый, 1,4 л
Термос для продуктов Tescoma "Family", цвет: салатовый, 1,4 л
Термос для продуктов Tescoma "Family" предназначен для хранения и переноски теплых и холодных блюд. Термос имеет две пластиковые емкости. Продукты можно хранить непосредственно в стеклянной колбе либо в пластиковых емкостях, которые вкладываются в изоляционную колбу. Особо рекомендуем использовать пластиковые емкости для продуктов с высоким содержанием жиров, сахара либо кислот, а также блюд, которые тяжело отмываются со стенок стеклянной колбы. Нейтральные продукты можно хранить непосредственно в изоляционной колбе.
Термос имеет удобную ручку для транспортировки. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

Диаметр малой чаши: 12 см.
Высота малой чаши: 4,5 см.
Диаметр большой чаши: 12 см.
Высота большой чаши: 16,5 см.
Диаметр термоса: 11,5 см.
Высота термоса без учета крышки: 19,5 см....

Цена:
2960 руб

Рюкзак туристический Сплав "РК2", цвет: оливковый, 50 л
Рюкзак туристический Сплав "РК2", цвет: оливковый, 50 л
Классический рюкзак с множеством внешних карманов.
Несъемные лямки с анатомическим силуэтом. Слой толстой пены и сетка AirMesh для мягкости и вентиляции. Ячейки PALS/ MOLLE для крепления подсумков.
Съемная грудная стяжка.
Cпинка рюкзака благодаря многослойной структуре имеет высокую жесткость и обеспечивает отличную вентиляцию.
Съемный пояс из широкой стропы.
Тубус с двумя утяжками, шнуром.
Объемный карман на молнии в клапане.
Плоский карман для документов на внутренней стороне клапана.
На верх клапана нашиты однощелевые пряжки для крепления дополнительного груза. Съемные крепежные стропы в комплекте.
Два боковых кармана на молнии, во всю высоту основного отделения. На внешней поверхности нашиты стропы для крепления дополнительного груза.
Боковые карманы пришиты к рюкзаку только по боковым краям, образуя позади себя скрытые плоские карманы-упоры для переноски длинномерных предметов. Для их надежного закрепления выше карманов нашиты утяжки.
Боковые стяжки можно пропустить как поверх боковых карманов, так и под ними (через специальные прорези).
2 ручки для переноски - сверху спинки и сверху передней поверхности.
На дно рюкзака нашиты стропы для крепления дополнительного груза. Съемные крепежные стропы в комплекте.
Два одинаковых передних объемных кармана на молнии.
Изнанка дна усилена тезой.
Объем: 50 л
Вес: 1,7 кг
Основное отделение (Ш х В х Т): 35 х 50 х 19 см
Передний карман (2 шт) (Ш х В х Т): 20 х 18 х 6 см
Боковой карман (2 шт) (Ш х В х Т): 16 х 38 х 7 см
Карман на клапане (Ш х В х Т): 28 х 6 х 19 см

Что взять с собой в поход?. Статья OZON Гид...

Цена:
3900 руб

Костюм рыболовный мужской HUNTSMAN Siberia: куртка, полукомбинезон, цвет: хаки, черный. sm_101-014. Размер 44/46, рост 170
Костюм рыболовный мужской HUNTSMAN Siberia: куртка, полукомбинезон, цвет: хаки, черный. sm_101-014. Размер 44/46, рост 170
Костюм Siberia от Huntsman подходит для зимней рыбалки. Изготовлен из мембранной ткани с дышащими свойствами. С влагостойкими молниями и проклеенными швами. Со светоотражающими элементами, вышивкой и контрастным оранжевым кантом. С новейшим утеплителем "Сиберия", с высокими теплоизоляционными свойствами и отличными показателями устойчивости к многократному сжатию. Зимний костюм состоит из куртки и полукомбинезона.
Куртка с воротником-стойкой и несъемным капюшоном с двухуровневой регулировкой, застегивается на тесьму-молнию и дополнительно на ветрозащитную планку на кнопках. Подкладка полочки и спинки выполнена из флиса. Манжеты рукавов регулируются патой с контактной лентой, также предусмотрены внутренние трикотажные манжеты. На талии и по нижнему краю изделия предусмотрена кулиска. Куртка оснащена нагрудными прорезными карманами с застежкой на влагостойкую тесьму-молнию, боковыми нагрудными карманами с листочкой, двумя нижними накладными объемными карманами с клапаном,внутренним карманом на молнии, а также внутренним кармашком для мобильного телефона и накладным карманом из сетки.
Полукомбинезон на регулируемых бретелях утеплен флисом по спинке и нагрудной части. Добавлены усилительные накладки в области колен и седалища со съемными вставками. Предусмотрена регулировка ширины низа брюк. Изделие дополнено верхними карманами с застежкой на тесьму-молнию, накладными объемными карманами с клапаном и маленьким кармашком с молнией на правом накладном кармане....

Цена:
11590 руб

Куртка мужская FisherMan Nova Tour Грейлинг PRO, цвет: графит. 95430-924. Размер L (54)
Куртка мужская FisherMan Nova Tour Грейлинг PRO, цвет: графит. 95430-924. Размер L (54)
Куртка из мембранной ткани Soft Shell, обладающая отличной паропроводимостью, очень приятная к телу, не стесняет и не сковывает движение. Без труда выдерживает ветер и небольшой дождь, имеет анатомический крой, теплые карманы для рук и удобный капюшон. Отлично подойдет как для активной, так и для сидячей рыбалки....

Цена:
4990 руб

Фонарь светодиодный Olight S1R Baton, CW холодный
Фонарь светодиодный Olight S1R Baton, CW холодный
Код MV-918619
Бренд Olight
Тип фонаря светодиодный
Макс.дальность луча (м.) 145
Время работы (мин.) 21600
Батарейки в комплекте есть
Световой поток (лм.) 900
Питание аккумулятор 16340
Тип подгруппы Карманные
Коллекция R Series
Длина (см) 6.4Перезаряжаемый фонарь Olight S1R Baton — популярная версия фонаря Olight S1, поставляет аккумулятором 16340 IMR 550 мАч и с переносным магнитным USB кабелем 750 мА для подзарядки фонаря от широко доступные источники питания USB: такие как «powerbank» и автомобильные зарядные устройства, ноутбуки, и т. д. Максимальная мощностью светового потока составляет 900 люмен ANSI FL1 и дальностью 145 метров ANSI FL1.

Особенности:

Оптическая TIR оптика позволила уменьшить габариты фонаря, исключив отражатель из головы.
Кнопка управления фонарем с индикатором питания аккумуляторной батареи, который горит красным цветом, когда у батареи низкий заряд.
Система зарядки аккумуляторной батареи через док станцию micro — USB и аккумулятор 16340 IMR на 550 мА/ч в комплекте.
Система защиты от перегрева — «Safety» опускает мощность светового потока на ?65% после 30 секунд работы на максимальном режиме.
Многофункциональная кнопка управления фонарем с шестью режимами яркости и режима Strob
Функция памяти последнего режима яркости (Кроме Turbo/Turbo S режима).
Съемная клипса, при помощи которой можно закрепить фонарь на козырьке кепки и использовать его в качестве налобного фонаря
Фонарь отлично стоит на торце, и его можно использовать в качестве свечи, как кэмпинговый фонарь с помощью рассеивающего диффузора Olight TW1-W Traffic Wand.
Фирменный мешочек Olight для лучшего хранения и переноса фонаря и магнитного кабеля зарядки.
Мощный магнит в торцевой части фонаря позволит закрепить фонарь на любой металлической поверхности.
Быстрый доступ к турбо режиму: просто дважды щелкните по переключателю, чтобы активировать режим Turbo
У модели фонарь S1R Baton есть 2 функции таймера выключения через 3 и 9 минут.
Минимальный ток саморазряда 30uA.
Технические характеристики:

Источник света — светодиод Cree XM-L2 U2 холодный свет.
Срок службы светодиода — 50000 часов (около 5 лет).
Мощность светового потока: 900 люмен ANSI FL-1 standard
Дальность светового потока : 145 метров ANSI FL-1 standard.
Интенсивность светового потока: 5,250 Candela.
Линза — TIR оптика с пропусканием света 90%, угол центрального луча — 30?, боковая засветка — 100°.
Питание: 1 x CR123A / 1 x RCR123 / 1 x 16340.
Количество режимов — 7: 6 режимов яркости и Строб 10 Гц.
Режимы яркости на 900, 600, 300, 60, 12 и 0,5 люмен (светлячок).
Интеллектуальная схема управляющего драйвера с функцией памяти, запоминает последний режим работы кроме Строб сигнала.
Съемная клипса позволяет крепить фонарь к козырьку кепки и использовать фонарь в качестве «налобника»
Фонарь отлично стоит на торце, и его можно использовать в качестве свечи с помощью рассеивающего диффузора Olight TW1-W Traffic Wand.
Метрическая анодированная резьба, обеспечивает долгий срок службы.
Мелкая зернистая накатка с нейлоновой полировкой канавок позволяет надежно держать фонарь даже в мокрых руках.
Прочный эргономичный корпус выполнен из авиационного алюминия марки Т6061 T6 с жестким анодирование 3-й (максимальной) степени.
Ударозащита по стандарту FL1 Standard (падения с высоты до 1,5 метров).
Повышенная герметичность корпуса по стандарту IPX-8 ( погружение под воду не более 2-х метров на 30 мин).
Изготовлен в соответствии с военными стандартами армии США Mil-spec: MIL-STD-810F.
Габариты: 64 мм. x 21 мм.
Вес: 54 г. ( с батареей)
Комплектация: фонарь Olight S1R Baton, мешочек для переноски Olight, магнитное зарядное USB устройство Olight , аккумулятор IMR Olight 16340 550 mAh, темляк, инструкция (+ русский язык).

Время работы (Olight RCR123A 550 mAh):

900 / 300 люмен — 0,5 + 55 минут
...

Цена:
4500 руб

Костюм камуфляжный детский Ursus Горка-5, цвет: хаки. КОСДЕТ133. Размер 122/128
Костюм камуфляжный детский Ursus Горка-5, цвет: хаки. КОСДЕТ133. Размер 122/128
Материал верха: Смесовая ткань (70% полиэфир, 30% хлопок), пл. 210 г/м2,
Костюм предназначен для охоты, рыбалки, прогулок на природе.
Куртка прямого силуэта, с центральной супатной застежкой на молнию и клапаном на кнопках, двойным капюшоном, регулирующимся по объему. На полочках два нижних накладных кармана с клапанами и два верхних прорезных кармана на молнии. Рукава с усилением в области локтей, карманами с клапанами и кулисами. Низ рукавов собран на резинку. Куртка регулируется кулисой с фиксаторами по низу.
Брюки с застежкой на молнию, клапаном на пуговице, усилением в области коленей и задних половинок. Предусмотрены отстегивающиеся бретели.
На передних половинках обработаны два кармана в боковых швах, два накладных кармана с клапанами по бокам и два накладных кармана на задних половинках, застегивающиеся на липучки.
Брюки с регулировкой объема по поясу резинкой, на который настрочены шлевки под широкий ремень. На уровне сгиба колен брюки регулируются по объему резинкой.
Низ брюк собран на резинку. Пылезащитные пуфы из бязи с резинкой под стопу....

Цена:
2200 руб



2003 Copyright © «Parus.Peterlife.ru» Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
Походы СПб, рафтинг, конные походы, детский туризм, рыбалка, туры, аренда коттеджей
Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт. Партнёрская программа.
  Яндекс цитирования Яндекс.Метрика