Походный туризм
ТАБЛИЦЫ РАСЧЕТА РАЦИОНОВ

ТАБЛИЦЫ РАСЧЕТА РАЦИОНОВ

 

  • Таблица 1. Дневной набор продуктов для одного человека
  • Таблица 2. Вариант суточного меню
  • Таблица 3. Вместимость круп в страндартную походную кружку
  • Таблица 4. Количество кружек воды на одну кружку крупы при варке
  • Таблица 5. Пример расчета веса продуктов питания для туристского похода

Таблица 1. Дневной набор продуктов для одного человека (в граммах)

* Норма расчитана на один прием пищи
** Первая цифра дана для походов высших категорий сложности

ПРОДУКТЫ

В ПОХОДАХ
выходного дня многодневных летних** многодневных зимних
Хлебные изделия (всего) 280-300 120-150 150
Хлеб белый 100    
Хлеб черный 130    
Сухари черные   40-50 100
Сухари белые   20-30  
Печенье, сушки   20-30 50
Мука 50 50  
Мясные изделия (всего) 200 160-200 220
Мясная тушенка 65   50
Сублимированное мясо   40-50  
Бульонные кубики   10-20  
Суп сублимат с мясом   30-50  
Колбаса твердая 70 40-50 30
Сало-шпиг   30-40 50
Корейка, грудинка     20
Рыбные изделия (всего) 60 30-45 35
Консервы рыбные 35 20-30 35
Сельд сол., вобла 25 10-15  
Крупы, макаронные изделия (всего) 200-230 160-200 160
Макаронные изделия* 100 80-90 20
Рис, гречка, пшено* 80 70 70
Манка* 50 40  
Овощи сух., картоф. хлопья*   20-30 20
Картофель свежий 200-230    
Молочные изделия, масло (всего) 200 120-150 140
Масло сливочное 40   40
Масло топленое   20-30  
Масло растительное 30 20-30 10
Молоко сгущеное 75    
Молоко сухое   30-40 25
Сыр 50 50 50
Яйцо куриное 1 шт. (47 г.)    
Яичный порошок     15
Сладкое (всего) 230 120-150 250
Сахар 50 30-40 150
Конфеты карамель 20 30  
Конфеты шоколадные 20 20 10
Изюм 20 10-20  
Варенье 25    
Сухофрукты 60 40-50 50
Напитки, специи (всего) 85-90 80-90 80
Какао (порошок) 15 10  
Кофе (сух.) 10 5-15 5
Чай (сух.) 5 4-5 15
Кисель (сух.) 15    
Витамин «С» с глюкозой 20 20 20
Лук, чеснок (свеж.) 30 15-25 15
Соус 25 20 20
Специи (сух.), лимон, кислота      
Соль 5 5 5

При пользовании этой таблицей легко подсчитать количество продуктов, которое обеспечит нормальное существование группы людей, попавших на несколько дней в походные условия. Это количество на одного участника в день не должно превышать 1400 гр. Иначе в конце похода останется много неиспользованных продуктов, которые будут в походе досадным баластом!

Таблица 2. Варианты суточного меню

  I II III
Завтрак Каша гречневая с мясом
Приправа
Масло
Бутерброд с сыром
Какао
Сахар
Рожки с маслом
Приправа
Бутерброд с колбасой
Чай
Сахар
Рис с мясом
Приправа
Бутерброд со шпиком
Кофе
Сахар
Обед Суп (концентрат)
Каша пшенная с маслом
Хлеб
Чай с конфетами
Лук, чеснок
Суп (концентрат)
Каша «Артек» с маслом
Хлеб
Компот
Лук, чеснок
Суп (концентрат)
Каша манная молочная
Хлеб
Компот
Лук, чеснок
Ужин Каша рисовая молочная с изюмом
Масло
Хлеб
Чай
Сахар
Каша пшенная молочная с сухофруктами
Масло
Хлеб
Чай
Сахар
Каша «Артек» молочная с сухофруктами
Масло
Хлеб
Чай
Сахар

Таблица 3. Вместимость круп в страндартную походную кружку (на 300 мл*).
* Такая кружка вмещает воды 300 мл и до края остается еще приблизительно 1 см пустого пространства
** Измерения полноты кружки проводятся «на глаз» до 1 см от края.

Вид продукта

Вес одной кружки (в гр.) крупы**
Сахарный песок 270
Геркулес 140
Рис 280
Вермишель 140
Мука 190
«Артек» 220
Манка 240
Горох (круглый) 250
Горох (половинчатый) 300
Фасоль 250
Гречка (ядрица) 250
Соль крупная (№ 1) 340

Таблица 4. Количество кружек воды на одну кружку крупы при варке

Крупа

Вода
Гречка 4.5-5
Пшенная 4.5-5
Рис 5.5-6
Манная 5-6
«Артек» 4.5-5
Геркулес 2-2.5

Таблица 5. Пример расчета веса продуктов питания для туристского похода.
В предлагаемой таблице приведены затраты продуктов и их калорийность в дневном рационе одного туриста по одному из вариантов предлагаемого типового меню.

Наименование продукта Вес гр. на человека Калорийность (ккал)

ЗАВТРАК

гречка 70 226
сублимат мясной 40 220
масло сливочное 10 73
хлеб белый !00 240
сыр 50 167
какао 10 33
молоко сухое 10 30
сахар 30 121,8

ОБЕД

суп-концентрат 50 150
пшено 70 226
масло сливочное 20 146
хлеб черный 130 265
сахар 50 203
чай 6  

УЖИН

рис 70 226
молоко сухое 30 90
масло сливочное 10 73
изюм 20 58
сахар 40 162
хлеб черный 130 265
чай 5  

Вес дневного рациона 950 г. Калорийность около 3000 Ккал.


просмотров: 37916
Booking.com
Search All Amazon* UK* DE* FR* JP* CA* CN* IT* ES* IN* BR* MX
Search All Ebay* AU* AT* BE* CA* FR* DE* IN* IE* IT* MY* NL* PL* SG* ES* CH* UK*
Search Results from «Озон» Спорт и отдых
 
Накидка на рюкзак Tatonka "Rain Flap", цвет: красный. Размер L
Накидка на рюкзак Tatonka "Rain Flap", цвет: красный. Размер L
Накидка на рюкзак Tatonka "Rain Flap" - индивидуальная защита от дождя для рюкзака 55- 70 литров. Надежно защитит рюкзак от намокания.
Преимущества и особенности:
Светоотражающая печать с логотипом.
Выполнен из яркой (красной)...

Цена:
1599 руб

Бутылка Asobu "In style pill organizer bottle", цвет: голубой, 600 мл
Бутылка Asobu "In style pill organizer bottle", цвет: голубой, 600 мл
Бутылка Asobu "In style pill organizer bottle" заинтересует вас с первого взгляда. Все потому, что «In Style» - бутылка воды в сочетании с органайзером для таблеток. С таким аксессуаром Вам больше не нужно будет искать воду, чтобы принять необходимые лекарства. Бутылка «In Style» - практичный и современный способ сохранить ваши таблетки и воду вместе. Это особенно удобно, если Вы находитесь в дороге. Умная бутылка воды «In Style» оснащена встроенным органайзером для медикаментов с семью разделами. Если же Вам не нужен в данный момент органайзер, Вы можете легко его снять, просто сдвинув и потянув в сторону. Особенности: Органайзер для таблеток. Крышка бутылки может быть использована, как кружка для запивания лекарств. Коробка. Материал: Пластик Высота : 24 см Диаметр : 8 см...

Цена:
1380 руб

Набор посуды "Сплав", 24 предмета
Набор посуды "Сплав", 24 предмета
Набор посуды "Сплав" отлично подойдет для приготовления пищи в походе на 6-7 человек. Набор компактно складывается и не занимает много места. Изделия легко моются, а твердый защитный слой, полученный при анодировании, защищает поверхность от коррозии и...

Цена:
4300 руб

Коврик TREK PLANET "Active Double 38", самонадувающийся, цвет: синий, 183 х 130 х 3,8 см
Коврик TREK PLANET "Active Double 38", самонадувающийся, цвет: синий, 183 х 130 х 3,8 см
Коврик TREK PLANET "Active Double 38" - самонадувающийся двуспальный туристический коврик, толщиной 3,8 см., идеально подойдет для семейного отдыха. Его оценят любители состегивать спальники для совместного сна, т.к. единичные коврики под состегнутыми спальниками часто разъезжаются по палатке, не обеспечивая необходимой теплоизоляции от холодной земли. Также его можно сложить вдвое и получить толстый коврик под один спальник!

Очень простой в использовании, легко и быстро надувается, компактный и легкий,отличается прочностью и износостойкостью. Компрессионные резиновые кольца и чехол для хранения и переноски в комплекте.

Ткань внешняя: 100% Полиэстер 190Т PVC,
Тип наполнителя: вспененный полиуретан плотностью 16 кг/м3,
Два больших пластиковых клапана, для уменьшения времени самонадувания,
Компрессионные резиновые кольца и чехол для хранения и переноски в комплекте....

Цена:
4490 руб

Стол садовый GoGarden "Split", складной, 78 x 78 x 74 см
Стол садовый GoGarden "Split", складной, 78 x 78 x 74 см
Стол складной SPLIT предназначен для использования на даче и дома, на террасах, газонах и балконах.

Размер стола 78х78 см позволяет использовать его как полноценный обеденный стол для небольшой семьи.
Столешница из водостойкого пластика с...

Цена:
3969 руб

Фонарь-прожектор светодиодный "Космос", аккумуляторный, цвет: зеленый. Модель 9199 LED
Фонарь-прожектор светодиодный "Космос", аккумуляторный, цвет: зеленый. Модель 9199 LED

Фонарь-прожектор Kosmos KOCAccu9199LED весит 0,45 кг. Источником света служит 12 светодиодные лампы, которые дают длину светового луча 100 метров. Удобен для использования дома и на природе. Работает от встроенного аккумулятора (4V 3Ah). Время работы - 24 часа. Характеристики:

  • Материал: пластик, стекло, металл, текстиль.
  • Размер фонаря: 16 см х 10 см х 10 см.
  • Емкость аккумуляторной батареи: 4V/3Ah.
  • Количество светодиодных ламп: 12 шт.
  • Время непрерывной работы (при полной зарядке): до 20 ч.
  • Рабочие температуры фонаря (при полностью заряженной батарее): от - 10°С до +40°С.
  • Размер упаковки: 19,5 см х 13 см х 13 см.
  • Производитель: Россия.
  • Изготовитель: Китай.
  • Артикул: KOCAP2008A-LED.

    Прилагается инструкция по эксплуатации на русском языке.

    "Космос" - российский бренд электротоваров, созданный, чтобы обеспечить отечественного покупателя качественной энергосберегающей и энергоэффективной продукцией в категориях:
  • Лампы, светильники
  • Сезонные электротовары
  • Элементы питания, фонари
  • Электроустановочные изделия.

    Лучшие заводы шести стран мира: Россия, Украина, Белоруссия, Китай, Корея, Япония производят товары "Космос" на базе современных технологий....

  • Цена:
    749 руб

    Набор посуды "Solaris", в контейнере, на 6 персон
    Набор посуды "Solaris", в контейнере, на 6 персон
    Компактный расширенный набор посуды "Solaris" на 6 персон, в удобном пластиковом контейнере с ручками и герметичной крышкой.
    В походном положении весь набор находится внутри контейнера.

    Свойства посуды:
    Посуда из ударопрочного пищевого...

    Цена:
    2359 руб

    Нож туристический "Ganzo", цвет: зеленый. G8012
    Нож туристический "Ganzo", цвет: зеленый. G8012
    Модель Ganzo G8012 позиционируется как нож для выживания и целиком соответствует этому назначению. Нож продается вместе с ножнами, оснащенными несколькими дополнительными функциональностями, которые могут оказаться действительно незаменимыми в вашем...

    Цена:
    2259 руб

    Костюм противоэнцефалитный мужской Биостоп Оптимум, цвет: бежевый камуфляж. 02/1/02. Размер M-170/176 (48/50-170/176)
    Костюм противоэнцефалитный мужской Биостоп Оптимум, цвет: бежевый камуфляж. 02/1/02. Размер M-170/176 (48/50-170/176)
    Созданный с учетом пожеланий охотников и рыболовов костюм Биостоп Оптимум обеспечивает защиту от укусов клещей и кровососущих насекомых. Дополняющая его антимоскитная сетка, встроенная в капюшон, защитит лицо от мошки и гнуса. Защитные свойства костюма сохраняются даже после 50 стирок. Капюшон куртки дополнен антимоскитной сеткой на молнии, которая быстро застегивается в случае необходимости и также легко убирается;4 кармана на куртке; 4 кармана на брюках; объемный крой локтевой и коленной зоны для полной свободы движений; нижняя часть куртки с мягкой хлопчатобумажной подкладкой, заправляющейся в брюки; рукава и брюки снизу с внутренними манжетами, манжеты брюк заправляются в обувь; обработанные противоклещевым средством участки костюма не контактируют с кожей....

    Цена:
    8290 руб

    Костюм противоэнцефалитный для девочки Биостоп, цвет: зеленый камуфляж. 06/5/07. Размер 38-72/158
    Костюм противоэнцефалитный для девочки Биостоп, цвет: зеленый камуфляж. 06/5/07. Размер 38-72/158
    Детский костюм Биостоп защитит от укуса клещей вашего ребенка. Схема расположения ловушек на костюме доработана с учетом роста детей.
    Куртка с застежкой на молнию, надевается через голову, молния закрыта двумя планками. Обработанные противоклещевым средством участки костюма не контактируют с кожей. Капюшон куртки дополнен козырьком и затягивается на шнурок со стопперами.
    Костюм снабжен сигнальными элементами. В костюме Биостоп ребенок будет чувствовать себя не только безопасно, но и комфортно: его крой нисколько не стесняет движений. Обработанные противоклещевым средством участки костюма не контактируют с кожей. Защитные свойства костюма сохраняются даже после 50 стирок....

    Цена:
    6890 руб



    2003 Copyright © «Parus.Peterlife.ru» Мобильная Версия v.2015 | PeterLife и компания
    Походы СПб, рафтинг, конные походы, детский туризм, рыбалка, туры, аренда коттеджей
    Пользовательское соглашение использование материалов сайта разрешено с активной ссылкой на сайт
      Яндекс цитирования Яндекс.Метрика